Nutrición y Dietética de la mano
Nutrición y Dietética de la mano
Nutrición y Dietética son como el Ying y el Yang, nunca debes separarlas, porque una no puede estar sin la otra.
El por qué de esta afirmación es muy simple.
La mayoría de las personas creen que una dieta se basa en pasar hambre todo el tiempo. Pero no es así.
Debes simplificar más la forma de ver las cosas. El hecho de que lo veas de esta manera es porque eres una persona que le gusta comer bastante y el hecho de tener que comer poco lo tomas de una manera errónea.
¿Por qué?
Porque la dieta no es disminuir las porciones, solo saber elegir los nutrientes ideales para cada comida. Esto significa disminuir un poco de “esto” para incorporar “esto más saludable”. Esta es la realidad.
Ahora te comentaré el poder de la nutrición en una dieta saludable.
¿Qué es la nutrición?
La nutrición es la mano que contiene todos los alimentos para el beneficio de nuestro organismo. Mientras que la dieta es la mano de las indicaciones de cómo usar estos alimentos.
Porque todos los alimentos envasados tienen una etiqueta que debemos leer.
Sin los nutrientes necesarios en una dieta, esta no se podría llevar a cabo.
Estos nutrientes son:
- Hidratos de carbono.
- Proteínas.
- Grasas o lípidos.
- Vitaminas y minerales.
Imagínense una dieta donde en vez de adelgazar lo que haces es engordar más, esto es lo que debemos tratar de evitar, la dieta no es un juego y la nutrición mucho menos, solo debemos tratar que la balanza se encuentre con la cantidad igual.
Lo que te recomiendan los nutricionistas
Los dietistas nutricionistas con más experiencia en este hábito te recomendaran una dieta sana con muchas instrucciones que debes seguir casi al pie de la letra, sin derecho a objetar algo de lo que te digan.
Tampoco debes hacer esto obligado, la idea es que lo hagas con el corazón y no por que otra persona te lo esté ordenando.
Para eso te adelanto esta lista antes de que te la diga el nutricionista.
- Comer muchos nutrientes.
- Tratar de comer a la misma hora.
- No abuses de lo que puedas comer.
- Hacer alimentos equilibrados y que combinen.
- Aportar vegetales verdes a la dieta.
- variedad de frutas.
- Evita los azucares pero no los elimines.
- Elimina las grasas que afecten a tu salud y deja aquellas que no te lastiman.
- En la cena come de forma ligera.
- Evita las gaseosas, refrescos y en general las bebidas con gas.
- No abuses del alcohol.
- No consumas mucha sal.
- Toma bastante agua.
Enfermedades que evitarás si tomas una dieta nutritiva
Existen personas que no pueden costearse medicamentos y mucho menos tienen en el bolsillo el dinero suficiente para poder comprar todos los alimentos nutritivos que necesita nuestro cuerpo.
Por lo cual tienen mayores posibilidades de contraer estas enfermedades que se han ido desarrollando con el tiempo:
- Enfermedades crónicas no transmisibles
- La diabetes
- El sobrepeso
- La obesidad
- Enfermedades vasculares
- Cáncer
- Enfermedades cardiacas
- Accidentes cerebro-vasculares
- Diabetes tipo 2, entre otros.
Pero estas enfermedades siempre son por culpa de los malos hábitos alimenticios, por la inactividad física y por el consumo de tabaco y alcohol que afectan a todo nuestro cuerpo, por ello una buena nutrición en vital.
Alimentos que te ayudaran a cambiar tu mala alimentación
Está confirmado que todas las personas tienen la mala costumbre de elegir alimentos que creen ellos que son bueno por su buen sabor, pero que afecta en gran medida sobre su salud.
La manera de poder arreglar esa mala alimentación que esta sobrepasando el peso ideal que deseas es que tomes como consejo tomar estos alimentos en tu dieta diaria:
- Frutas y verduras:
Está estudiado que una alimentación con frutas y verduras aporta micronutrientes y fibras que te beneficiaran en el día a día. Además de que te ayudará a reducir el porcentaje de probabilidades de contraer una enfermedad.
- Proteínas de buena calidad:
Estos nutrientes ayudan el crecimiento en los niños y adolescentes y reparación de músculos y tejidos que deseas recuperar. Muchos de los alimentos no contienen el mismo nivel de proteínas, y de esta manera están:
- Las proteínas de alta calidad: Las carnes, el huevo y los lácteos
- Las de baja calidad: los cereales, verduras y frutas.
También se encuentra el pescado que es rico en ácidos grasos omega 3.
- Hidratos de carbono
Son ideales para el aporte de energía para nuestro cuerpo y así afrontar el día con buen pie.
- Lácteos
Son una fuente principal de calcio y un mineral imprescindible para formar y mantener la estructura de los huesos.
Por todo ello se ha comprobado la importancia de una buena Nutrición y Dietética en nuestra vida.
También por ello seguramente habréis oido mucho sobre la nutrición deportiva, algo vital para los deportistas de élite.
A consecuancia de estos estudios sobre nutrición se han desarrollado innumerables cursos de nutrición y dietética, la mayoría online a distancia que facilitan a la gente estudiar nutrición.
Y hasta aquí este artículo que he creido que sería interensante para todos nosotros y digo nosotros porque como sabéis a mi también me gusta mucho comer, jajaja.